मांग में तेजी से वृद्धि, 2025 से पहले बाजार में एल्युमीनियम के डिब्बों की कमी
आपूर्ति बहाल होने के बाद, कैन की मांग में वृद्धि तेज़ी से पिछले 2 से 3 प्रतिशत प्रति वर्ष के रुझान पर लौट आई, और 'ऑन-ट्रेड' कारोबार में मामूली 1 प्रतिशत की गिरावट के बावजूद, 2020 का पूरा वर्ष 2019 के बराबर रहा। हालाँकि शीतल पेय की खपत में वृद्धि धीमी रही, लेकिन डिब्बाबंद बीयर को घर पर खपत से लाभ हुआ है और अब यह वृद्धि का एक प्रमुख कारक है।
कोविड ने कैन के पक्ष में दीर्घकालिक रुझान को तेज़ कर दिया है, जिससे कांच की बोतलों को नुकसान पहुँच रहा है, जिनका इस्तेमाल मुख्य रूप से रेस्टोरेंट में होता है। चीन में पैकेज्ड ड्रिंक्स में कैन की हिस्सेदारी लगभग 25 प्रतिशत है, जिससे उसे अन्य देशों के 50 प्रतिशत के बराबर पहुँचने के लिए पर्याप्त जगह मिल जाती है।
एक और चलन डिब्बाबंद उत्पादों की ऑनलाइन खरीदारी का है, जो तेजी से बढ़ रहा है
कुल डिब्बाबंद पेय बाजार में इसकी हिस्सेदारी 7 से 8 प्रतिशत है।
इसके अंतर्गत डिजिटल रूप से मुद्रित व्यक्तिगत डिब्बों का नया व्यवसाय है, जिन्हें इंटरनेट के माध्यम से बेचा, ऑर्डर किया और वितरित किया जाता है। इससे
अल्पावधि प्रचारों, तथा विवाह, प्रदर्शनियों और फुटबॉल क्लब की जीत के जश्न जैसे विशेष आयोजनों के लिए छोटी संख्या में डिब्बे।
संयुक्त राज्य अमेरिका में डिब्बाबंद बीयर की बिक्री कुल बीयर बिक्री का 50% है, तथा बाजार में पेय पदार्थों के लिए डिब्बों की कमी है।
बताया गया है कि कुछ अमेरिकी बीयर उत्पादकों जैसे मोल्सनकूर्स, ब्रुकलिन ब्रेवरी और कार्ल स्ट्रॉस ने एल्यूमीनियम कैन की कमी के संकट से निपटने के लिए बीयर ब्रांडों की बिक्री कम करना शुरू कर दिया है।
मोल्सनकूर्स के प्रवक्ता एडम कोलिन्स ने कहा कि डिब्बों की कमी के कारण, उन्होंने अपने उत्पाद पोर्टफोलियो से छोटे और धीमी गति से बढ़ने वाले ब्रांडों को हटा दिया।
महामारी से प्रभावित होकर, मूल रूप से रेस्टोरेंट और बार में बिकने वाली शराब अब खुदरा दुकानों और ऑनलाइन माध्यमों से बिक्री के लिए उपलब्ध हो गई है। इस बिक्री मॉडल के तहत आमतौर पर उत्पादों को डिब्बाबंद किया जाता है।
हालाँकि, महामारी से बहुत पहले ही, शराब बनाने वालों द्वारा कैन की माँग बहुत ज़्यादा थी। ज़्यादा से ज़्यादा निर्माता डिब्बाबंद कंटेनरों की ओर रुख कर रहे हैं। आँकड़े बताते हैं कि 2019 में संयुक्त राज्य अमेरिका में डिब्बाबंद बीयर की बिक्री कुल बीयर की बिक्री का 50% थी। यह संख्या वर्ष में बढ़कर 60% हो गई।
पोस्ट करने का समय: 28-दिसंबर-2021







