मांग में तेजी से वृद्धि हो रही है, 2025 से पहले बाजार में एल्युमीनियम के डिब्बों की कमी हो जाएगी।
आपूर्ति बहाल होने के बाद, डिब्बाबंद बीयर की मांग में वृद्धि तेजी से 2 से 3 प्रतिशत प्रति वर्ष की पिछली प्रवृत्ति पर लौट आई, और 'ऑन-ट्रेड' कारोबार में मामूली 1 प्रतिशत की गिरावट के बावजूद, वर्ष 2020 की कुल मात्रा 2019 के बराबर रही। शीतल पेय की खपत में वृद्धि धीमी रही, जबकि घर पर खपत से डिब्बाबंद बीयर को लाभ हुआ है और अब यह वृद्धि का एक प्रमुख कारक है।
कोविड-19 ने रेस्तरां में मुख्य रूप से इस्तेमाल होने वाली कांच की बोतलों की तुलना में डिब्बों के पक्ष में दीर्घकालिक रुझान को गति दी है। चीन में पैकेटबंद पेय पदार्थों में डिब्बों की हिस्सेदारी लगभग 25 प्रतिशत है, जिससे अन्य देशों के 50 प्रतिशत तक पहुंचने के लिए चीन के पास अभी भी काफी गुंजाइश है।
एक और चलन डिब्बाबंद उत्पादों की ऑनलाइन खरीदारी है, जो तेजी से बढ़ रही है।
डिब्बाबंद पेय पदार्थों के कुल बाजार में इनका हिस्सा 7 से 8 प्रतिशत तक होगा।
इसके अंतर्गत डिजिटल रूप से मुद्रित व्यक्तिगत डिब्बों का नया व्यवसाय है, जिन्हें इंटरनेट के माध्यम से पेश किया जाता है, ऑर्डर किया जाता है और वितरित किया जाता है। इससे यह संभव हो पाता है
कम संख्या में डिब्बे अल्पकालिक प्रचार अभियानों और शादियों, प्रदर्शनियों और फुटबॉल क्लब की जीत के जश्न जैसे विशेष आयोजनों के लिए बनाए जाते हैं।
अमेरिका में डिब्बाबंद बीयर की बिक्री कुल बीयर बिक्री का 50% थी, क्योंकि बाजारों में पेय पदार्थों के लिए डिब्बों की कमी थी।
खबरों के मुताबिक, मोल्सनकूर्स, ब्रुकलिन ब्रूअरी और कार्ल स्ट्रॉस जैसे कुछ अमेरिकी बीयर उत्पादकों ने एल्युमीनियम के डिब्बों की कमी के संकट से निपटने के लिए बिक्री के लिए उपलब्ध बीयर ब्रांडों की संख्या कम करना शुरू कर दिया है।
मोल्सनकूर्स के प्रवक्ता एडम कॉलिन्स ने कहा कि डिब्बों की कमी के कारण, उन्होंने अपने उत्पाद पोर्टफोलियो से छोटे और धीमी गति से बढ़ने वाले ब्रांडों को हटा दिया है।
महामारी से प्रभावित होकर, रेस्तरां और बार में बिकने वाली शराब अब खुदरा दुकानों और ऑनलाइन चैनलों के माध्यम से बेची जा रही है। इस बिक्री मॉडल के तहत उत्पाद आमतौर पर डिब्बाबंद होते हैं।
हालांकि, महामारी से बहुत पहले ही शराब बनाने वालों के बीच डिब्बों की मांग काफी मजबूत थी। अधिक से अधिक निर्माता डिब्बाबंद उत्पादों की ओर रुख कर रहे हैं। आंकड़ों से पता चलता है कि 2019 में संयुक्त राज्य अमेरिका में सभी बीयर बिक्री का 50% हिस्सा डिब्बाबंद बीयर का था। यह संख्या उसी वर्ष बढ़कर 60% हो गई।
पोस्ट करने का समय: 28 दिसंबर 2021







